青賓老窖酒業的“黑豆”系列白酒屬于他們的主營產品，性溫，味甘苦辛，黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動之功效。他們家的黑豆白酒是以黑豆、高粱為原料，大曲為糖化發酵劑的大曲酒，是青賓老窖利用傳統生產工藝發酵生產的一款新型酒類，而且經過科技人員不斷的試驗，以黑豆為原料的黑豆白酒更具有養生作用，含有豐富的蛋白質、多種礦物質及微量元素，具有鮮明的民族性地區性及習慣性，酒窖香濃郁，綿 軟甘洌，香味協調，尾凈余長。公司不僅以黑豆為制酒原料，還用優質高粱、大米、糯米混合配料，培制中，高溫曲，泥窖固態發酵，采用續糟(或米查)配料,混蒸混燒，量質摘酒，進行原度酒貯存。希望我的信息對您有幫助。

青賓老窖酒業有限公司生產銷售的黑豆白酒味道很濃郁也很清冽，都是以精選的黑豆為制酒原料，經常喝黑豆白酒，能預防動脈血管硬化、抗老防衰、預防骨質疏松、預防便秘。

青賓老窖酒業屬于老牌企業了，在釀造黑豆白酒方面的生產工藝是普通制酒廠比不了的，口感醇厚，酒質也很有保障。