之前訂購過綏化宏盛米業的有機大米，通過他們了解到為了保證有機大米每一粒都是自產自銷，保真保純，主要從以下幾個方面入手： 一、精選稻田。黑龍江特產的東北有機大米本著“優中選優”的原則，有區別地選定土壤肥沃、有機質含量高、河水灌溉的稻田。 二、采用良種。黑龍江省第二水稻研究所、稻花香水稻研究所，擁有國內高精尖科研專家。為農民合作社繁育出許多良種。 三、科學種植。在黑龍江省五常縣安家鎮與民樂鄉這片黑土地上種植水稻。他們總結出一套獨特的、行之有效的種植技術。上百年的種植歷史與經驗一直到今天，土地更肥沃經驗更豐富。形成一套合理的、具有特色的種植模式，達到要求的高效優質。

問了下我們這邊比較大的有機大米廠家綏化宏盛米業，他們說東北有機大米的種植比較重要的除了技術就是水質，灌溉水源是純天然大河水，水溫高微生物活性量大，微生物的存在使水中含有水稻生長所需的營養成份更全面，微量元素含量高，水源100%沒有工業污染。

東北有機大米的種植一般都是需要選擇合適的地理位置、以及使用栽培技術有效的種植，以及灌溉水質都有比較大的影響。