阿膠又名盆覆膠、驢皮膠，為驢皮熬成的膠塊。其制作方法是：先將驢皮刮去毛，切成小塊，加水煎熬3晝夜，待液汁濃  稠，取出驢皮塊，再加水煎熬。如此反復5～6次后，再將熬出的阿膠汁濾去雜質，用火濃縮至稠膏狀，冷凝，陰干結塊，方成入藥的阿膠。上等的阿膠以顏色烏黑、透明光亮、無腥臭氣，經夏不濕軟者為佳。中醫學認為，阿膠性味甘、平，有滋陰補 血、安胎的功效。據研究，阿膠含有多種蛋白質、氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進紅細胞的生成。在中藥里，阿膠為婦科上等良藥。臨床上多用于治 療婦女胎、經、產病和一些內科疾病。阿膠與川芎、甘草、當歸、熟地、艾葉、白芍同用，為《金匱要略》中“膠艾湯”，主治妊娠腹中冷痛或產后下血不止。阿膠配伍艾葉，可防治流 產，腹 痛出血。阿膠加黃芪、大棗服用，可治因分娩出血過多或月經量過多引起的氣短、乏力、頭暈、心慌。阿膠配伍桑白皮、石膏、杏仁、甘草、生地、麥冬、麻仁、枇杷葉，為“清燥救肺湯”，可治口干、鼻燥、干咳、少痰。阿膠與蒲黃配伍，可治咳血、鼻出血。阿膠與好墨并用，可治尿血、大便出血。取阿膠配

阿膠能升高血壓，防止失血性休克，對動物實驗進行性肌營養不良也有較好的預防作用。

在中藥里，阿膠為婦科上等良藥。臨床上多用于治療婦女胎、經、產病和一些內科疾病。