風量就是每小時處理廢氣有多少立方米，單位是m/h，但是對于沒有風機，新建的廚房怎么選擇呢？看廚房的灶眼，灶頭有大中小型的，一個小的灶頭按2000~3000風量來算，一個大的灶頭按4000風量來算。

油煙凈化器的市場不小，所以相對應的品牌繁多，產品質量也參差不齊。但從使上可以分為兩大類，高空油煙凈化器和低空油煙凈化器。 高空油煙凈化器大都針對工業使用，一樓到八樓以上，管道偏長的時候使用！一般安裝高空的話，管道通常在20米以上！ 低空油煙凈化器大都針對餐飲業使用，排煙管道在5米到15米之間，屬于低排，安裝低空油煙凈化器！一般來說，低空排放的標準更加嚴格，油煙凈化效果都要求在85%以上，甚至有的地區要求在92%以上，這個具體需要看當地的環保凈化標準是多少！ 今天就講講更為嚴格的餐飲業油煙凈化器，怎么去看凈化效果好不好？ 我們購買油煙凈化器的時候，會發現它們的價格和風量大小和凈化效果是呈正比的，更多內容可以到江西省大自然環保通風設備了解一下。

可以在沒有風機及風管的情況下，算出自己廚房的風量應該用多大的油煙凈化器啦！ 現在市面上常見的靜電式油煙凈化器，我們在安裝好后，可以用白板置于凈化后出口，沒有明顯顏色的效果則不錯！一般凈化效果都在85%以上！