富硒大米是通過在種植稻米時候的補硒，從而生長出富含硒的大米。屬于功能性農產品，是富含硒的食物，具有較高的營養價值

 硒是一種維持人體正常機能不可缺少的微量元素，人體缺硒會導致各種疾病的產生。現代科學研究證明，硒具有抗氧化、增強人體免疫力、有效清除人體有害垃圾、促進人體健康、延緩衰老之功效。 

我幫您查了下，富硒大米是通過在種植稻米時候的補硒，從而生長出富含硒的大米。屬于功能性農產品，是富含硒的食物，具有較高的營養價值。 硒是一種維持人體正常機能不可缺少的微量元素，人體缺硒會導致各種疾病的產生。現代科學研究證明，硒具有抗氧化、增強人體免疫力、有效清除人體有害垃圾、促進人體健康、延緩衰老之功效。 通常，每人每日硒正常攝入量不應低于50微克，而普通大米含硒量極低，無法滿足人體正常需要。我國《營養學報》曾報道介紹，全國72%地區屬于缺硒或低硒地區，2/3以上人口不同程度的存在硒攝入不足。人類有40多種疾病與缺硒有關，如心血管疾病、消化性潰瘍、糖尿病、肝炎、近視眼、白內障、男性不良癥和兒童營養不良等都與缺硒有關。希望我的回答對您有所幫助。