使用商用電磁爐時，請先仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說明手冊，然后從說明手冊中了解產(chǎn)品的特性、使用說明、保養(yǎng)需求、使用環(huán)境和售后維修內(nèi)容。注意:使用電磁爐時，要先根據(jù)電磁爐的標(biāo)記進(jìn)行操作，以免盲目操作帶來的損失。請勿在電磁爐上干燒，以免因過熱而使電磁爐面板破裂或者引起火災(zāi)。在商用電磁爐的2-3m范圍內(nèi)，建議不要放置具有強磁性的家用電器，如電視、錄像機(jī)、收音機(jī)等。以免其他商品受到影響。在不使用商用電磁爐時，請先將功率調(diào)節(jié)至最小，待冷卻風(fēng)扇停止工作后，關(guān)閉電源，然后取下鐵鍋。此時，不應(yīng)用手直接觸摸面板的加熱范圍圈，以免燙傷。清潔商用電磁爐時，應(yīng)待電磁爐完全冷卻后，斷開電源在使用少量中性清潔劑。請勿直接使用強力洗滌劑及金屬刷，也不要直接用水沖洗電磁爐。水蒸氣和濕氣是商用電磁爐中的忌諱，應(yīng)遠(yuǎn)離濕氣和水蒸氣。電磁爐里有一個冷卻風(fēng)扇，所以應(yīng)該放在空氣循環(huán)的地方。冷卻風(fēng)扇出風(fēng)口應(yīng)遠(yuǎn)離墻壁等物品10厘米以上及電磁爐工作溫度應(yīng)在10-40℃。

不能使用玻璃制品、純鋁、非磁性的合金等容器來加熱食物。這些非磁性物品并不會與線圈起反應(yīng)，從而加熱食物。

在使用時，不應(yīng)放置強磁性物品于電磁爐附近，例如：刀、叉、瓶蓋、音響等。在電磁爐面板上，請勿放置手表、錄音帶和其他易受磁場影響的物品，也不應(yīng)將它們放在身上來操作電磁爐。