氣液分離器采用的分離結構很多，其分離方法也有：1、重力沉降；2、折流分離；3、離心力分離；4、絲網分離；5、超濾分離；6、填料分離等。關于氣液分離器工作原理綜合起來分離原理只有兩種：一、利用組分質量（重量）不同對混合物進行分離（如分離方法1、2、3、6）。氣體與液體的密度不同，相同體積下氣體的質量比液體的質量小。二、利用分散系粒子大小不同對混合物進行分離（如分離方法4、5）。液體的分子聚集狀態與氣體的分子聚集狀態不同，氣體分子距離較遠，而液體分子距離要近得多，所以氣體粒子比液體粒子小些。

氣液分離器工作原理：氣液分離器根據離心分離原理和破沫捕霧技術，流體從流體進口進入分離器內作螺旋運動，在離心力和急劇改變方向的作用下氣體和液體分離，液體順著分離器外筒的內壁流入儲液裝置，氣體從分離器內筒經過破沫器進一步分離后從氣體出口排出，液體/污物從排污排出。

飽和氣體在降溫或者加壓過程中，一部分可凝氣體組分會形成小液滴·隨氣體一起流動。　　氣液分離器作用就是處理含有少量凝液的氣體，實現凝液回收或者氣相凈化。　　其結構一般就是一個壓力容器，內部有相關進氣構件、液滴捕集構件。　　一般氣體由上部出口，液相由下部收集。　　汽液分離罐是利用絲網除沫，或折流擋板之類的內部構件，將氣體中夾帶的液體進一步凝結，排放，以去除液體的效果。　　實際上，氣液分離器的基本原理是利用氣液比重不同，在一個突然擴大的容器中，流速降低后，在主流體轉向的過程中，氣相中細微的液滴下沉而與氣體分離，或利用旋風分離器，氣相中細微的液滴被進口高速氣流甩到器壁上，碰撞后失去動能而與轉向氣體分離。