在廢水零排放過程中，蒸發和結晶是重要的操作單元，是廢物實現資源化、減量化的關鍵技術，蒸發結晶器選型成為整套蒸發器穩定運行所必備的常識。蒸發結晶器選型時要考慮的因素：在蒸發結晶器選型時所需要考慮的因素有很多。主要包括：所處理的物料特性、所產出的晶體產品的顆粒度、所需要的生產能力大小、設備配套費用、自動化操作情況等等。一般在選擇蒸發結晶器時所需要考慮的問題比較多，并無簡單的規律可循，在很多情況下要憑實際經驗和數據參數去衡量與設計。蒸發結晶器選型要考慮物料與溫度之間的關系，簡單來說就是物料的溶解度和溫度的關系。這是選擇蒸發結晶器時要考慮的首要因素。一般需要結晶的溶液物質分為兩大類：1、溫度降低時物料溶質的溶解度下降幅度大。對于這類物料可選用冷卻式結晶器或真空式結晶器。2、溫度降低時溶質的溶解度下降幅度小或者具有一個逆溶解度。對于這類物料通常須用蒸發式結晶器，雖然對某些具體物質可用鹽析式結晶器。

蒸發結晶器選型要結晶產品的性狀、粒度及顆粒度范圍，結晶產品的形狀、性狀、粒度對選擇蒸發結晶器有一定的影響。生產顆粒較大且均勻的晶體，需要選用具有粒度分級作用或產品分級排出的混合型結晶器。這類結晶器生產的晶體在后續的過濾、洗滌、干燥等操作時比較容易，所獲得的結晶產品頁比較純正。

蒸發結晶費用和占地大小也是需要考慮的因素，1、成本費用問題及廠區的實際所能提供的占地面積的大小也是在蒸發結晶器選型時要考慮到的因素之一。一般來說FC蒸發結晶器結構簡單，容易操作。OSLO結晶器設備體積大，成本高。DTB結晶器體積大，生產強度高。2、操作方式，在蒸發結晶器操作運行時，連續操作的結晶器要比分批操作的結晶器經濟一些，尤其是產率大的蒸發結晶器。如果生產速率大于1(t/d),用連續操作較好。