螺桿冷水機組的工作原理：壓縮機運轉起來之后抽取蒸發器中的制冷劑，并使蒸發器內壓力降低，再將低壓氣態制冷劑壓縮至高壓，排入冷凝器內，此時因壓縮機做功，制冷劑溫度很高，通過風或水冷卻高壓氣態制冷劑變成高壓液態制冷劑，并被壓入蒸發器。同時，在蒸發器與冷凝器之間設置一節流裝置，使得高壓制冷劑制冷劑通過時，壓力瞬間降低，同時由于壓縮機不斷抽氣，降低了制冷劑的飽和溫度即沸點，滿液式冷水機組空調工況時，該溫度大約5度，干式機組大約2度，所以蒸發器內低壓制冷劑不斷沸騰，沸騰過程是吸熱的，于是通入蒸發器的水，熱量被吸走，出蒸發器時溫度降低，只要制冷量夠大，可以一直降到設定的溫度，通常是出水度，然后維持在進水12度。

螺桿冷水機組的工作原理：1、螺桿式冷水機機組由由蒸發器出來的狀態為的氣體冷媒，經壓縮機絕熱壓縮以后，變成高溫高壓狀態。2、被壓縮后的氣體冷媒，在冷凝器中，等壓冷卻冷凝，經冷凝后變化成液態冷媒，再經節流閥膨脹到低壓，變成氣液混合物。3、其中低溫低壓下的液態冷媒，在蒸發器中吸收被冷物質的熱量，重新變成氣態冷媒。4、氣態冷媒經管道重新進入壓縮機，開始新的循環。

螺桿冷水機組的工作原理：螺桿式冷水機因其關鍵部件-壓縮機采用螺桿式故名螺桿式冷水機，機組由由蒸發器出來的狀態為的氣體冷媒；經壓縮機絕熱壓縮以后，變成高溫高壓狀態。被壓縮后的氣體冷媒，在冷凝器中，等壓冷卻冷凝，經冷凝后變化成液態冷媒，再經節流閥膨脹到低壓，變成氣液混合物。其中低溫低壓下的液態冷媒，在蒸發器中吸收被冷物質的熱量，重新變成氣態冷媒。氣態冷媒經管道重新進入壓縮機，開始新的循環。這就是冷凍循環的四個過程，也是螺桿式冷水機的主要工作原理。