1、珍珠奶茶有一定的營養價值，但是過量就不好了。2、正宗的珍珠奶茶是采用奶、冰糖或白糖、紅茶、純凈水和木薯粉制成的“黑珍珠”調配而成，含有豐富的蛋白質，有較高的營養價值。3、多喝奶茶對人體有很多壞處，奶茶是高糖、高油、高熱量，沒有營養價值可言，算一種垃圾食物。奶茶加的奶精，多由椰子油制成，喝多了容易發胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形。4、珍珠奶茶中的香精和色素雖是按照國家食品添加劑標準添加的，但喝多了就有危害。尤其是幼兒。特別是對孩子智力發育和行為健康。

營養素含量(每100克)、熱量(大卡)242.42、碳水化合物(克)14.03、脂肪(克)15.21、蛋白質(克)12.60、纖維素(克)0.35。

珍珠粉圓是一種外觀晶瑩剔透，內在營養價值高的休閑食品。它不但烹煮容易，運輸方便，保質時間長，而且口感滑潤，香Q有彈性，和任何一種點心食品或飲料搭配都有它特色的美觀和口感。珍珠粉圓的食療價值主要就是補充能量：含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量。