紅薯粉條和木薯粉條的的區別是：首先，紅薯粉和木薯粉的材料不同，紅蓉粉也就是地瓜粉，其來源于我們常見的地瓜，地瓜是蓉類植物的一種，這種粉也含有較高的淀粉，屬于粗糧的一種。木薯粉: 木蓉粉是由一種與橡膠同屬的槭科植物的塊莖經過干制加工成的粉制品，其淀粉含量較高。木薯粉: 在我國木薯粉主要是用來做飼料和食物的添加劑，在我國臺灣地區常用木蓉粉制作芋圓，具有很Q的口感。紅蓉粉: 紅蓉粉主要是用來制作粉條的，當然也有制作飼料，其制作的粉條也有一定的彈性，口感比米粉好，香味不如米粉。紅安偉杰現代農業發展有限公司就是專業做紅薯粉條的企業。

紅薯粉條和木薯粉條的的區別是：木薯粉: 木蓉粉除了含有大量的淀粉之外，還含有一種毒素一亞麻仁苦苷，這種成分在食用之后會在胃酸的作用下產生有害物質，這種酸隨人體有毒害作用。紅薯粉: 紅薯粉沒有任何毒素，主要成分是淀粉，在食用之后會使人有一種飽腹感，容易產氣，不適合大量食用。

紅薯粉條和木薯粉條的的區別是：紅薯粉更好吃口感更好，更健康。木薯粉含有一種毒素一亞麻仁苦苷，這種成分在食用之后會在胃酸的作用下分家產生不好的反映。