白酒生產廢水屬高濃度有機廢水，廢水污染物的成分大部分為可生化降解的有機物。我公司采用XRIC厭氧+A/O脫氮+絮凝沉淀+生物濾池處理工藝處理，處理后水質 可達到《發酵酒精和白酒工業水污染物排放標準》直排標準。工藝特點：1、通過XRIC厭氧生物處理后污染物能夠去除90%以上。2、通過成熟的A/O脫氮工藝能夠脫除廢水中總氮。3、通過絮凝沉淀除磷工藝能夠確保總磷達標。4、經曝氣生物濾池把關處理后，廢水中的各項指標均達到排放標準。白酒廢水處理方法有物理法、化學法和生化法，處理技術包含過濾、重力沉降、氣浮、離心、酸堿中和、厭氧降解、好氧降解、厭氧-好氧降解等。白酒釀造污水比較復雜、主要為乙醇、戊醇、丙醇、丁醇、脂肪酸、氨基酸、酯、醛;污水濃度高、釀酒在固態發酵、蒸餾過程中會產生不同濃度的污水，水質濃度高、色度高;污水污染嚴重、污水可生化性好;污水混排、噸酒產污量大、污染嚴重的特點。

白酒廢水處理工藝特點：用好氧微生物降解有機物實現廢水處理，不產生帶臭味的物質，處理時間短，適應范圍廣，處理效率高;

白酒廢水處理工藝特點：不投加藥劑，大限度地減少污泥產生量，工藝簡單;