蝦夷扇貝含有豐富的不飽和脂肪酸EPA和DHA。EPA（二十碳五烯酸）俗稱“血管清道夫”，它制造的前列腺素能使血管壁軟化并抑制血小板凝聚，進(jìn)而大大減少血栓的形成和血管硬化的現(xiàn)象。DHA（二十二碳六烯酸）俗稱“腦黃金”，是腦神經(jīng)和視神經(jīng)的發(fā)育不可缺少的物質(zhì)，不僅可以促進(jìn)智力開(kāi)發(fā)和提高智商，并且可以降低老年性癡呆癥的發(fā)病率。據(jù)分析每百克蝦夷貝含有63.7克蛋白質(zhì)、3克脂肪、醣類15克、鈣47毫克、磷886毫克、鐵2.9毫克，并且扇貝普遍具有滋陰、補(bǔ)腎等作用，對(duì)身體虛弱、食欲不振、營(yíng)養(yǎng)不良有很好的療效。這么好的蝦夷貝就是大連長(zhǎng)海益得水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司生產(chǎn)養(yǎng)殖的哦。益得水產(chǎn)養(yǎng)殖的蝦夷扇貝、海參全部為天然無(wú)公害食品，得到了客戶的好評(píng)與贊譽(yù)，在國(guó)內(nèi)外供不應(yīng)求，強(qiáng)烈推薦一下。

蝦夷扇貝的主要的食用部分是閉殼肌，即扇貝柱，其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的保健食品。扇貝閉殼肌的干制品俗稱干貝，是我國(guó)傳統(tǒng)的“海八珍”之一，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。我們一直購(gòu)買的益得水產(chǎn)養(yǎng)殖的蝦夷扇貝，色澤正常且有光澤，還很新鮮，你可以多了解一下。

蝦夷扇貝其肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健腦、健脾和胃、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、抑癌抗瘤等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。給你推薦一下益得水產(chǎn)的蝦夷扇貝，養(yǎng)殖于遼寧地區(qū)產(chǎn)量第 一的蝦夷扇貝底播增殖與養(yǎng)殖基地，養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)水質(zhì)和海底沉積物符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求，是海珍品棲息、繁衍和生長(zhǎng)的天然良區(qū)。望采納！